Administración de Servicios de Alimentos y Bebidas
Plan de estudios
Ciclo 1
| Materia | Créditos |
|---|---|
INTRODUCCIÓN AL TURISMO | 2 |
RELACIONES HUMANAS | 2 |
INGLÉS INTRODUCTORIO I | 4 |
SERVICIO AL CLIENTE | 2 |
RECURSOS INFORMÁTICOS | 2 |
Ciclo 2
| Materia | Créditos |
|---|---|
SEGURIDAD Y PRIMEROS AUXILIOS | 2 |
PRINCIPIOS DE ADMINISTRACIÓN | 3 |
INGLÉS INTRODUCTORIO II | 4 |
HIGIENE Y SANIDAD | 3 |
ESTADÍSTICA DESCRIPTIVA | 3 |
Ciclo 3
| Materia | Créditos |
|---|---|
USO Y MANTENIMIENTO DE EQUIPO | 2 |
CONTABILIDAD BÁSICA | 3 |
INGLÉS INTRODUCTORIO III | 4 |
ADMINISTRACIÓN EN SERVICIOS DE A Y B | 3 |
MATEMÁTICA GENERAL | 3 |
Ciclo 4
| Materia | Créditos |
|---|---|
MATEMÁTICA FINANCIERA | 3 |
INGLÉS TÉCNICO IV PARA A Y B | 4 |
GASTRONOMÍA I | 3 |
NUTRICIÓN DIETÉTICA | 3 |
CONTABILIDAD DE COSTOS DE A Y B | 2 |
Ciclo 5
| Materia | Créditos |
|---|---|
DISEÑO DE MENÚS | 3 |
GASTRONOMÍA II | 3 |
PREPARACIÓN DE BEBIDAS I | 3 |
INGLÉS TÉCNICO V PARA A Y B | 4 |
OPERACIÓN DE SERVICIOS DE A Y B | 2 |
Ciclo 6
| Materia | Créditos |
|---|---|
INGLÉS TÉCNICO VI PARA A Y B | 4 |
PREPARACIÓN DE BEBIDAS II | 3 |
BANQUETES Y EVENTOS ESPECIALES | 3 |
ETIQUETA Y PROTOCOLO | 3 |
*Para obtener la versión más actualizada, recomendamos contactar a la U usando nuestro formulario de contacto.
Ciclo 1
| Materia | Créditos |
|---|---|
RECURSOS INFORMÁTICOS | 2 |
SERVICIO AL CLIENTE | 2 |
RELACIONES HUMANAS | 2 |
INTRODUCCIÓN AL TURISMO | 2 |
INGLÉS INTRODUCTORIO I | 4 |
Ciclo 2
| Materia | Créditos |
|---|---|
PRINCIPIOS DE ADMINISTRACIÓN | 3 |
INGLÉS INTRODUCTORIO II | 4 |
SEGURIDAD Y PRIMEROS AUXILIOS | 2 |
HIGIENE Y SANIDAD | 3 |
ESTADÍSTICA DESCRIPTIVA | 3 |
Ciclo 3
| Materia | Créditos |
|---|---|
MATEMÁTICA GENERAL | 3 |
USO Y MANTENIMIENTO DE EQUIPO | 2 |
ADMINISTRACIÓN EN SERVICIOS DE A Y B | 3 |
INGLÉS INTRODUCTORIO III | 4 |
CONTABILIDAD BÁSICA | 3 |
Ciclo 4
| Materia | Créditos |
|---|---|
INGLÉS TÉCNICO IV PARA A Y B | 4 |
GASTRONOMÍA I | 3 |
NUTRICIÓN DIETÉTICA | 3 |
CONTABILIDAD DE COSTOS DE A Y B | 2 |
MATEMÁTICA FINANCIERA | 3 |
Ciclo 5
| Materia | Créditos |
|---|---|
PREPARACIÓN DE BEBIDAS I | 3 |
INGLÉS TÉCNICO V PARA A Y B | 4 |
GASTRONOMÍA II | 3 |
DISEÑO DE MENÚS | 3 |
OPERACIÓN DE SERVICIOS DE A Y B | 2 |
Ciclo 6
| Materia | Créditos |
|---|---|
INGLÉS TÉCNICO VI PARA A Y B | 4 |
ETIQUETA Y PROTOCOLO | 3 |
BANQUETES Y EVENTOS ESPECIALES | 3 |
PREPARACIÓN DE BEBIDAS II | 3 |
*Para obtener la versión más actualizada, recomendamos contactar a la U usando nuestro formulario de contacto.
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