Culinary Trainer School CTS
Pastelería
Descripción
Requisitos de matrícula
Plan de estudios
Ciclo 1
| Materia | Créditos |
|---|---|
Manipulación de Alimentos | 0 |
Ciencia en la panadería y pastelería | 0 |
Chocolateria | 0 |
Recetas elementales | 0 |
Pies, tortas y postres de frutas | 0 |
Cakes de fiestas especiales y pasteles de bodas | 0 |
Pastelería Clásica Francesa | 0 |
Pastelería Clásica Italiana | 0 |
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