Se encarga de medir, valorar y examinar, las características de un producto o servicio. Además monitorea líneas de producción o materiales, en búsqueda de algún imperfecto con el fin de mantener los estándares más altos en función de la calidad, para ser consumido o utilizado por los usuarios. El control de calidad permite evaluar la eficiencia de los sistemas y con ello ver qué procedimientos pueden mejorarse y cuáles deben corregirse, ya que las causas de dichas desviaciones y errores en la fabricación de productos provienen de otro proceso que debe ser detectado y corregido.
Como gestor de calidad podrás desempeñarte en cualquier empresa de manufactura como: